NOS PRODUITS

PAINS

  • Baguette nature/tradition/céréales/Vosgienne
  • Banette
  • Batard
  • Miche blanche
  • Miche campagnarde
  • Seigle
  • Sportif
  • Kastana

  • Viking

  • Moisson

  • Céréales

  • Briar

  • Noix

KOUGELHOPFS

Notre spécialité !

  • Nature

  • Chocolat / cannelle
    Création du chef !
  • Citron

  • Epices

  • Coco

  • Fruits confits

  • Noisette

  • 3 chocolats

VIENNOISERIES

Reconnu pour leur gourmandise et leur générosité…

  • Pain chocolat

  • Croissant nature/beurre/chocolat/stressel

  • Croissant double amande

  • Escargot Raisin

  • Croix sucrée

  • Mini Petits pains

  • Brioche nature/pépites/cramberry

  • Pain au lait

  • Bretzel au flan

  • Beignet nature/crème pâtissière/chocolat/confiture

  • Meringue

TARTES

2 à 3 par jour selon l’humeur du chef…

  • Poire, abricot
  • Formage blanc
  • Myrtille
  • Mirabelle
  • Rhubarbe (meringué)
  • Quetsche (amande)
  • Poire
  • Pomme (meringué)
  • Pêche

PÂTISSERIES

  • Eclair vanille/chocolat/café/banane/framboise

  • Mille feuilles

  • Tartelette fraise/framboise/citron/fruits/noix, caramel, beurre salé

  • Mousse bi-color

  • Religieuse

  • Belle-Hélène

  • Torche aux marrons

  • Mendiant

  • Linzer

  • Amandine

  • Moelleux au chocolat

  • Pomme flambée pralinée

  • Baba au Rhum

  • Mousse passion caramel/chocolat, citron, caramel/3 chocolats/passion 3 fruits

  • Sablé breton, caramel, framboise

  • Paris Brest

LE SALÉ

Pour les petites et grosse faims…

  • Tarte à l’oignon
  • Baguettes flambées
  • Bretzel nature/lardons, fromage

FOUGASSES GARNIES

  • Lardons, champignons
  • Flambée
  • Lardons, Chorizo
  • Légumes
  • Pomme de terre, munster, lardons

Pour plus d’informations, appelez le

03 89 41 06 25

Nos avis

Ce que les gens pensent de nous...

Excellent deserts! Located in the centre of Colmar. The eclairs were wonderfull

thumb Bogdan I.
29 mars 2017

I personally loved crossants: it’s perfect for me, a bit sweet, fluffy inside and a bit crunchy outside, i didn’t feel like i eat butter with dough And for some reason when i bought one the lady gave me one free:)) thank you

thumb m igi
24 mai 2019

They have really really good baguette. Taste amazing and very cheap too! I was very happy to have their breads.

thumb Won-kyu Kang
13 juillet 2018

Boulangerie Kraetz Claude 

6, place Jeanne d’Arc
68000 Colmar

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lundi : 07h30 à 19h15
mardi à samedi : 6h30 à 19h15

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